Як приготувати домашній протеїновий коктейль
В останні роки серед спортсменів зріс інтерес до різних харчових добавок. Однією з найпоширеніших добавок є протеїн. Він може бути використаний спортсменами для нарощування м'язової маси, так і для інтенсивного схуднення.
Проте якщо у тебе немає грошей на покупної протеїн, тобі слід ознайомитися з рецептом домашнього протеїнового коктейлю. За допомогою даного напою ти швидко відновиш сили після тренування, або зможеш замінити один з перекусів у своєму щоденному раціоні при дотриманні дієти з дефіцитом калорій.
Використовувати протеїновий коктейль для схуднення дуже доцільно: для розщеплення білка твій організм витрачає більше енергії, ніж для переробки жирів або вуглеводів. При цьому не забувай, що вуглеводи виключати з раціону ні в якому разі не можна, адже вони є природним "паливом", що допомагає спалювати зайвий підшкірний жир.
Крім того, завдяки білку відбувається інтенсивний ріст м'язів, поліпшуються їх відновні здібності, прискорюється метаболізм. Для жінок після тридцяти років протеїновий коктейль для схуднення допоможе в досить короткі терміни при інтенсивному навантаженні позбутися від зайвих жирових відкладень і повернути тонус м'язів.
{reklama}В залежності від щоденної фізичної активності людини залежить як приготувати домашній протеїновий коктейль. При малорухомому способі життя тобі буде достатньо споживати 0,86 гр. білка на чистий вага (для цього тобі необхідно знати відсоток вмісту жирових відкладень в твоєму тілі).
При середній активності організму (стреси, вагітність, кілька тренувань в тиждень і т. д.) тобі необхідно споживати 1,4 гр. білка на кілограм. При цьому рецепти домашніх протеїнових коктейлів мають містити кілька джерел білка.
При заняттях важкою атлетикою, бодібілдінгом, або якщо ти схильний до дії сильних фізичних навантажень на роботі, потреба в білку зростає до 2,4 гр. на один кілограм чистого маси твого тіла. Не забувай про те, що білок ти можеш отримувати не тільки з протеїнових коктейлів для схуднення, або набору маси, але і з інших джерел.
Звичайний рецепт домашнього протеїнового коктейлю може включати в себе сухе, згущене, або знежирене магазинне молоко, курячі або перепелині яйця, кефір, йогурт, лляне масло та інші продукти, зазвичай доступні для простого міського обивателя.
Якщо ти думаєш, як приготувати домашній протеїновий коктейль швидко і смачно, то нижче знайдеш пару варіантів рецептів.
Коктейль для набору маси з какао
Тобі потрібно:
- триста грам сиру
- двісті мілілітрів води
- стільки ж знежиреного молока
- одна столова ложка какао-порошку
Всі інгредієнти засинаєш в блендер, починаючи з рідких і взбиваешь на середніх обертах пару хвилин. В такому коктейлі вміст білка одно сорока восьми грамам, вуглеводів - двадцять чотири грами, енергетична цінність - триста двадцять калорій.
Протеїновий коктейль для схуднення з ківі
Тобі потрібно:
- триста мілілітрів соєвого молока
- двісті мілілітрів кефіру
- один ківі
- одна столова ложка меду
Всі інгредієнти взбиваешь в блендері до отримання однорідної маси. Якщо хочеш знизити калорійність - відмовся від меду в рецепті. В цьому коктейлі буде міститися двадцять один грам білка, вуглеводів - сімнадцять грам, енергетична цінність - двісті шістдесят п'ять калорій (якщо відмовишся від меду, то знизити калорійність ще більше). Наступний рецепт як приготувати смачний домашній протеїновий коктейль, який можна пити, і для схуднення, і для набору маси.
Протеїновий коктейль з мандарином
Тобі потрібно:
- чотириста мілілітрів молока
- сто мілілітрів кефіру
- п'ятдесят грам сиру з низьким вмістом жиру
- два середніх мандарина
- одна столова ложка лляного масла
Всі інгредієнти помісти в блендер і збий протягом пари хвилин в однорідну масу. В коктейлі буде тридцять грам білка, тридцять грамів жирів і п'ятнадцять грамів вуглеводів. Однак завдяки жирам рослинного походження з лляної олії, твій метаболізм покращиться і не буде нічого страшного, якщо ти вип'єш такий коктейль перед ранковим тренуванням.
Дивись відео інструкцію приготування домашнього протеїнового коктейлю: