Як вибрати соковижималку для будинку

Для більшості жителів великих міст стало входити в звичку відвідування різних фреш-кафе і регулярне вживання свіжих соків. Однак в останні роки, щоб насолодитися смаком улюбленого соку, вже не потрібно куди-небудь, а просто прикупивши якісну соковитискач готувати фреш з улюблених продуктів.

При цьому, як вибрати соковижималку, на практиці, виявляється, справа зовсім проста. Тобі просто потрібно відповісти для себе на низку запитань: як часто ти плануєш готувати сік, яким фруктів віддаєш перевагу і в якій кількості тобі сік необхідний. Тільки максимально чесно відповівши на всі питання, ти зможеш зрозуміти, яка соковижималка краще саме в твоєму випадку.

Так, якщо ти прихильник правильного харчування і щоранку п'єш апельсиновий або грейпфрутовий сік, то кращого кухонного помічника, ніж соковижималка для цитрусових, тобі просто не знайти. Звичайно, такі агрегати не озаглавят рейтинг соковижималок, проте для невеликої кухні вони підійдуть просто відмінно.

Головною перевагою вижималки для цитрусових є її доступність. За невеликі гроші (ринкова вартість агрегату може коливатися приблизно від п'ятнадцяти до п'ятдесяти доларів) ти отримаєш надійний кухонний інструмент.

Вибираючи яка соковижималка краще для приготування соку з цитрусових, зверни увагу на кілька деталей.

По-перше, агрегат повинен бути виготовлений з високоякісного пластику або нержавіючої сталі.

По-друге, зверни увагу на наявність змінних насадок різного діаметра. Тільки завдяки їм ти зможеш отримувати більшу кількість соку з фруктів різної величини.

-третє, тільки найкращі шнекові соковитискачі повинні мати велику потужність, агрегати для цитрусових мають невелику потужність від двадцяти до ста Ват, завдяки чому ти істотно економиш на електроенергії, вичавлюючи щодня пару склянок соку.

по-четверте, наявність у соковижималки реверсу (зворотного ходу) тільки вітається. Так ти зможеш використовувати меншу кількість фруктів для отримання більшого об'єму соку.

Крім того, вирішуючи як вибрати соковижималку для цитрусових, зверни увагу на наявність спеціального важеля для утримання фруктів, системи прямої подачі соку та якісної шкали. Завдяки наявності важеля для утримання, тобі буде легше підтримувати чистоту кухні, адже він надійно захистить всі поверхні від летять бризок.

Наявність у соковижималки прямої подачі дозволить тобі наливати сік прямо в склянку або чашку, в результаті ти зекономиш на миття спеціальних ємностей. А ось якісна шкала на чаші соковижималки тобі буде необхідна при приготуванні соку з декількох видів фруктів.

Якщо ж ти любитель різних соків з овочів і фруктів, для тебе стануть знахідкою універсальні (шнекові) агрегати (однак і вартість їх досить висока: від сорока до ста доларів). Кращі шнекові соковитискачі представлені на ринку у вигляді відцентрових апаратів з високою потужністю - від чотирьохсот до однієї тисячі двохсот Ват. Чим вище потужність соковижималки, тим грубіше овочі і фрукти вона зможе переробити. В залежності від того, яку модель вижималки ти вибереш, тобі доведеться або очищати і подрібнювати плоди, яких ти зможеш класти їх цілком.

На вершині рейтингу соковижималок знаходяться агрегати з циліндричним сепаратором. Завдяки спеціальній конструкції такий апарат допоможе істотно заощадити, вичавивши дев'яносто п'ять відсотків соку з плодів. Трохи гірше за якістю віджиму зарекомендували себе соковижималки з конусним сепаратором, однак, на відміну від перших, вони мають спеціальний контейнер для відводу макухи.

При цьому, вирішуючи, як вибрати якісну соковижималку, тобі доведеться звернути увагу на інструкцію від виробника. Обов'язково дивись, яка потужність біля агрегату, і які овочі і фрукти він здатний обробити.

Краща шнекова соковижималка саме для тебе повинна знаходитися в прийнятній ціновій категорії, бути зручною і компактною, а також подрібнювати твої улюблені плоди. Не забувай звертати увагу на якість матеріалів, що використовуються при виробництві соковижималки. Так рейтинг соковижималок довгий час озаглавливает іменитий виробник Bosch, який використовує високоякісну нержавіючу сталь при виробництві як внутрішніх частин, так і корпусу агрегатів.

Недалеко пішли такі виробники, як Zelmer, Philips, Moulinex та Kenwood, яким вже багато років довіряють споживачі всього світу. Однак якщо твій бюджет не дозволяє тобі придбати агрегат іменитого виробника, не біда: зверни увагу на вітчизняних виробників. Хоча вони не будуть мати стільки додаткових функцій, як зарубіжні аналоги, але з поставленими завданнями вони справляються добре.

Відповісти однозначно на питання, яка з соковижималок краще: універсальна, або для цитрусових, не можна. Багато фахівців рекомендують мати на кухні двох помічниць, адже універсальна соковижималка ніколи так не впорається з віджиманням соку грейпфрутів, як спеціальний агрегат для цитрусових; а на цитрусовій ти не зможеш отримати гарбузовий сік.