Як приготувати смачний і корисний смузі з банана

Здрастуйте, дорогі читачі. Один з вічних жіночих питань — як швидко схуднути, при цьому, не силуючи себе виснажливими дієтами. Існує один спосіб не тільки ефективно знизити вагу, але і зберегти здоров'я і красиву зовнішність. Необхідно просто включити в раціон свого харчування смузі. В даний час смузі є символом здорового і правильного харчування. Поєднуючи в собі всі якості нешкідливою їжі, смузі усе більше набирає популярність серед прихильників здорового способу життя. Так що ж це таке — смузі? Це напій (а смузі є напоєм, незважаючи на суперечки кулінарів і дієтологів) ґрунтується на молочно або фруктової основі.

Для його приготування потрібні блендер, молочний продукт, наприклад, молоко, йогурт або кефір, фрукти або ягоди. Всі інгредієнти подрібнюються до однорідної маси і виходить свого роду коктейль, тільки густий.

Приготування смузі не вимагає багато часу і зусиль, зате результат перевершує всі очікування: прекрасне самопочуття, підтягнута фігура, здоровий колір обличчя.

Зараз, наприклад, сезон полуниці, чому б не побалувати себе смузі з полуниці? Це смачно і корисно.

Банановий смузі — основні корисні властивості

Завдяки високій харчовій цінності банан є поширеним компонентом в приготуванні різних дієтичних страв.

Піддавати термічній обробці продукти, використовувані в смузі, немає необхідності, тому на виході виходить корисний, зберіг всі цінні поживні речовини своїх інгредієнтів, напій.

Однаково незамінний банановий смузі для людей, що бажають скинути зайву вагу і для тих, хто веде активний спосіб життя. Дуже цінують властивості смузі з банана вегани — люди, які повністю відмовилися від їжі тваринного походження.

При приготуванні напою вегани використовують мигдальне або кокосове молоко. Також смузі є одним з улюблених напоїв спортсменів.

Безперечна користь смузі давно визнана лікарями-дієтологами.

Здавалося б, звичайне ласощі, а має масу корисних властивостей:

На відміну від багатьох дієтичних страв, смузі дуже смачний, з-за чого популярний як серед дорослих, так і серед дітей.

Добре засвоюється, благотворно впливає на роботу шлунка і кишечника.

Багатий величезним запасом вітамінів і поживних речовин.

Інгредієнти смузі зберігають волокна і клітковину.

Смузі добре втамовує голод, здатний зберігати запас енергії довгий час.

Допомагає контролювати вагу.

Прекрасно знімає роздратування, запобігає стреси і нервові зриви.

Сприяє зміцненню імунної системи.

Володіє очисними властивостями, очищає організм від шкідливих і непотрібних речовин;

Покращує зовнішній вигляд людини, надає шкірі здоровий колір обличчя, зміцнює волосся і нігті.

Конкретно смузі з бананів незамінний для людей, яким необхідна дієта — неважливо, дієта для схуднення або дієта за медичними показниками.

Банани сприяють засвоєнню вуглеводів, покращують травлення і виводять зайву вологу з організму, що добре при набряках.

Банан дуже багатий таким корисним мінералом, як калій, який важливий для забезпечення нормальної роботи серця. Банан, в буквальному сенсі, є джерелом енергії, підсилює статеве збудження, корисний для годуючих жінок, а також покращує сон.

Також відомо, що банан ефективно використовується при готуванні косметичних масок для обличчя та волосся.

Шкоду бананового смузі

Як таких шкідливих властивостей у смузі, конкретно (бананового), немає. Тут застосовно народний вислів, що «всьому треба знати міру».

Якщо у людини немає алергії на будь-які інгредієнти смузі, якщо не об'їдатися вдосталь екзотичними фруктами, то цей цінний напій може зіграти важливу роль у збереженні здоров'я і приємного зовнішнього вигляду.

Рекомендації по вживанню в їжу смузі з бананів

Виходячи з вищесказаного, можна стверджувати, що банановий смузі — ідеальне рішення для прихильників збалансованого повноцінного харчування. І це є правдою за умови дотримання деяких рекомендацій, які допоможуть не завдати шкоди вашому здоров'ю.

По-перше, всі інгредієнти для смузі повинні бути абсолютно свіжими. Вжити смузі бажано відразу після його приготування, так як те ж таки молоко має властивість швидко псуватися.

Банани повинні бути нормальної зрілості (недозрілі або перезрілі банани загрожують проблемами шлунку нетравлення).

По-друге, щоб отримати дійсно корисний і енергетично цінний напій, не можна в смузі додавати алкогольні напої, цукор, шоколад, кава, морозиво, молочні продукти підвищеної жирності.

А ось мед і горіхи будуть ідеальним доповненням до витаминизированному коктейлю.

І, по-третє, не можна забувати, що не можна смузі перетворювати в повноцінну їжу. Смузі повинен стати частиною раціону вашого збалансованого харчування.

Гарний цей напій замість сніданку та вечері, в якості перекусів.

З чим поєднувати банан в смузі

Навіть для тих, хто дуже любить банан, при щоденному його вживанні в їжу, може наступити «приедание». Тому можна змінювати смакові якості напою, експериментуючи і додаючи різні продукти в смузі.

Банан за своїм енергетичним характеристикам чудово поєднується з вишнею, манго, чорницею, авокадо, полуницею.

В банановий смузі можна додавати мигдальні горіхи, фундук, палички кориці, мед, солодкі сиропи.

Банановий смузі — 10 кращих рецептів

Рецептів смузі з бананів існує, напевно, стільки, скільки і господинь, які «на ти» з кухнею. Так як це напій швидкого приготування, використовують в їжу в сирому вигляді та готується виключно з натуральних продуктів, то говорити про якісь норми у співвідношенні інгредієнтів тут не можна.

Якщо ви любите полуницю — додайте більше полуниці, хочете отримати більш рідкий напій — значить, молока повинно бути більше.

Головна умова, щоб всі продукти для смузі були корисними і енергетично цінними. Адже в цьому і полягає популярність смузі — в його натуральності та природності.

Всі рецепти бананового смузі припускають одні і ті ж кроки приготування: приготовані, ретельно очищені і вимиті інгредієнти, збити з молочною основою в блендері до однорідної пінообразної маси.

Рецепти смачного десертного смузі

Апетитний і легкий десерт — це найкраще, що можна запропонувати дітям під час полуденка, і гостям на домашній вечірці.

Смузі на бананововй основі будуть чудовою альтернативою калорійним тістечком та алкогольних коктейлів.

Влітку, коли організм відчуває потребу в прохолоді і вологи, цінніше і смачніше смузі немає нічого. І взимку, коли організм гостро потребує вітамінів, смузі також незамінний.

1 Банановий смузі з ваніллю

Склад:

Вершковий йогурт — один стакан,

Банан — один в міру дозрілий плід,

Ванілін — щіпка.

2 Смузі з полуниці і банана

Склад:

Нежирні вершки — один стакан,

Банан — два штуки,

Полуниця — один стакан.

3 Банановий смузі з арахісовим маслом

Склад:

Кефір — один стакан,

Банан — два штуки,

Арахісове масло — дві столові ложки,

Подрібнені волоські горіхи — дві столові ложки.

4 Смузі з банана і апельсина

Склад:

Два очищеного апельсина,

Банан — один,

Мед, бажано рідкий — сто грам.

5 Смузі з банана з додаванням кориці

Склад:

Йогурт, можна будь-фруктовий — двісті грам,

Банан — два штуки,

Кориця — одна паличка, можна взяти готовий порошок, додати за смаком перед вживанням в їжу.

Рецепти дієтичних смузі на основі банана

Взагалі банан є досить калорійним фруктом і тому у багатьох викликає подив той факт, що за допомогою нього можна схуднути.

А адже існують навіть спеціальні бананові дієти. Насправді суть ось у чому: в їжу вживається адже не тільки банан, а також і знежирені молочні продукти та інші фрукти і ягоди, які мають здатність спалювати жири.

А банан насичує організм необхідними калоріями на весь день. Крім того, ефект смузі ще і в тому, що після його вживання у їжу тривалий час зовсім немає почуття голоду.

Виходить, з'ївши один банан, ви звільняєте себе від іншої більш калорійної їжі. Також, у складі бананів зовсім немає жирів, які мають властивість не розщеплюватися, а відкладатися в організмі, стаючи видимими на стегнах і боків.

Якщо говорити конкретно про банановій дієті, то принцип цієї дієти дуже простий:

Смузі швидко втамовує відчуття голоду.

Живить організм всіма корисними йому речовинами.

Спалює зайві калорії і жири за рахунок вміст яблучної кислоти.

Заспокоює нервову систему, що важливо, адже часто на тлі стресових ситуацій людина просто не помічає обсяги з'їденої їжі.

Бананова дієта — правила і рецепти

Дієта на основі вживання бананового смузі ефективна тим, що людина здатна втратити ненависні зайві кілограми в найкоротші терміни.

За тиждень можна скинути п'ять кілограмів. Протягом тижня потрібно харчуватися тільки банановим смузі по склянці п'ять разів на день. Можна також спеціально готувати смузі для схуднення.

Розтягувати на більш тривалий термін дієтологи не рекомендують таку дієту. При бажанні її можна повторити через пару місяців.

Головне — скинувши зайву вагу, не накидатися на їжу, а продовжувати стежити за правильністю свого харчування, включивши в раціон фрукти і овочі, кисломолочні продукти, горіхи, біле м'ясо, борошняні вироби з твердих сортів пшениці.

Обов'язково виключити з меню кондитерські вироби, міцні спиртні напої, жирне м'ясо, напівфабрикати і їжу фаст-фуд.

Тільки таким чином, результати бананової дієти не підуть нанівець. Обов'язковою умовою при будь-якій дієті також є систематичні заняття спортом та ведення здорового способу життя.

Звичайно, дієти не завжди необхідні тільки тим людям, яким хочеться позбутися від зайвих кілограмів.

Обмеження в харчуванні часто прописані людям, що страждають серцевими або шлунковими захворюваннями.

до Речі, ученими доведено, що вживання молочно-фруктового смузі в їжу знижує ризик захворіти на рак шлунка.

Ще рецепти дієтичних бананових смузі

Очевидно, що смузі — це основа здорового харчування. Тому рецепти смузі для дієт будуть засновані тільки на корисних і натуральних продуктах.

1 Смузі з банана і вівсяних пластівців

Склад:

Молоко зниженої жирності — один стакан,

Вівсяні пластівці, заздалегідь розм'яклі — 50 грам,

Мед — одна столова ложка,

Банан — один.

2 Банановий смузі з ківі

Склад:

Йогурт — 200 грам,

Банан — один,

Ківі — два-три штуки. Ківі очистити від шкірки не потрібно, так як саме в шкірці міститься величезна кількість поживних речовин.

3 Банановий смузі з додаванням ягід

Склад:

Банани — два-три штуки,

Ягоди: чорниця, полуниця, малина, вишня по півсклянки,

Молоко — рівно стільки, щоб накрити фрукти і ягоди з верхом.

4 Сирно-банановий смузі

Склад:

Сир — півсклянки,

Банан — один,

Молоко — півсклянки,

Лимонний сік — половина десертної ложки.

5 Тропічний смузі

Склад:

Банан — два штуки,

Апельсин — два штуки,

Грейпфрут — дві штуки.

М'ята — один пучок.

В даний смузі не потрібно додавати молоко або іншу рідину, так як цитрусові дадуть необхідний сік. Можна додати кубики льоду і прикрасити м'ятою.

За аналогічним рецептом можна готувати смузі з додаванням яблук і груш, динь і кавунів, абрикосів і персиків.

А в зимовий час, коли плодово-ягідний сезон вже пройшов, можна скористатися замороженими ягодами.

Як бачите, цей екзотичний напій, який прийшов з Америки майже сто років тому, не дарма завоював величезну популярність серед різних верств населення.

Смузі — це не тільки смачно, це ще корисно і поживно! Всього один стакан в день унікального за своїм вітамінним складом і простого в приготуванні напою може принести максимум користі всьому організму! Будьте здорові!